食品行业（yè）如何选择托盘,塑料托（tuō）盘还是木托盘？

    作（zuò）为从食品生产（chǎn）开始到结束阶段确保食品安全存储和运输的一部分，塑料托盘已（yǐ）成为木托盘的可行替代品。塑料托盘提供更多的食品和饮料行业，他们的出货安全可以有效（xiào）保障食品不会收到污染。

    塑料托（tuō）盘作为食品专用托盘是因为其更安全，更卫生。
    

    易于清洁和消毒

    塑料托盘使用塑料托盘可以很方（fāng）便地（dì）进行卫生，因为它们可以在使用之间进行清（qīng）洗，以确保没有交叉污染。塑料托盘也限制食源性疾（jí）病的传播，不吸收沙门氏菌，大肠杆菌或李斯（sī）特菌等有（yǒu）害病原体。

    木托盘更多孔，并且经常需要（yào）熏蒸或热（rè）处理以符合ISPM-15。这些处理可以使木托（tuō）盘更容易（yì）霉变和（hé）其他毒素。卫生保健公司2009年的几次召回报告称，由于化学物质（如三溴苯醚（mí）（TBA）或三氯苯甲醚（TCA））的化学物质受到损坏，用于处（chù）理木质托盘。塑料托盘是ISPM-15免除，不需要这种处理。

    塑料（liào）托盘低污染风险

    木托盘通常（cháng）每个托盘有（yǒu）150个钉（dìng）子。任何松散的生锈（xiù）的指甲或碎片都可能刺穿或（huò）污染包装的食物（wù）。早在（zài）2009年，GreenBiz.com报道说，切换到塑（sù）料托盘，因为如果货物到达木质托盘，丢失零件或突出的指甲，客户将拒绝装运。

    塑料托盘注塑成型，生产一体式（shì）的单件式托盘。几年（nián）前，百事（shì）可（kě）乐公司的Gatorade工厂改用塑料托盘，并（bìng）没有报告客户拒绝与托（tuō）盘质量有关（guān）的（de）负载。塑料也是（shì）不可渗透（tòu）的害虫和昆虫（chóng）。食品出货将更（gèng）安全，并确保消费（fèi）者几乎没（méi）有风险。

    塑料托盘不（bú）仅对食品和饮料行（háng）业更加安全，而且与木制品相比，它们更环保，更具成本效益（yì）。通过切换到塑料托盘提供商（shāng），以确保货物到达状况良好。